DESCRIPCION:

Maceración a lo largo de 6 horas, sangrado, y elaboración por el método tradicional, fermentando con control de temperatura.Servir a 12-14ºC.

CATA:

Vino de color amarillo pálido, con reflejos verdosos.En nariz presenta intensidad media, tiene un aroma frutal limpio y potente de marcado carácter varietal con matices de frutas exóticas y notas florales, de gran complejidad. En boca es suave en el encuentro, de vivacidad y estructura equilibradas, largo y elegante en el postgusto.