DESCRIPCION:

Método tradicional fermentando a menos de 25ºC, se lleva a cabo una maceración a lo largo de 8 días en depósitos de acero inoxidable, y semimaceración carbónica en la variedad tempranillo.Una vez obtenidos los objetivos deseados se procede al sangrado y prensado. Tras las fermentaciones malolácticas, se procede al ensamblaje de las tres variedades.Servir a 16-18ºC.

Botella 75 cl.

CATA:

Vino de color rojo guinda con matices violáceos de aspecto muy limpio.En nariz intenso con un aroma limpio y potente de marcado carácter varietal. Se ensamblan matices frutales y florales, que aportan complejidad y calidad al vino. En boca ataque suave, amplio y estructurado, rico en matices, con amplio postgusto.