DESCRIPCION:

Crianza biológica, sistema de criaderas y soleras bajo velo en flor durante 4 años en botas de roble americano.

Servir entre 9-11ºC.


CATA:

Pálido, limpio y brillante con aromas complejos de crianza en flor fusionada con finas maderas. Intenso y largo en el recorrido final, con persistente retrogusto de frutos secos.

MARIDAJE:

Especialmente para los aperitivos con jamón ibérico, embutidos, aceitunas y mariscos. También como vino de mesa para pescados, arroces y perfecto para añadir al consomé.