DESCRIPCION:

Maceración en frío, desfangado y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Fermentación final en barricas de roble francés.

CATA:

Vino de aspecto cristalino, color amarillo limón pálido con destellos verdes y acerados.En nariz destaca la fruta, cítricos, piña y plátano maduro, con fondo de tostados y vainilla.En boca es sabroso y equilibrado, con sensaciones frutales que recuerdan los mismos matices de la nariz.