D.O: Cava
Añada: 2007
Bodega: Recaredo
Uvas: Xarel-lo 46%, Macabeo 36% y Parellada 18%
DESCRIPCIÓN:
Cava brut reserva elaborado con uva cultivada según los criterios de la viticultura ecológica.
Temperatura de servicio 8ºC.
CATA:
Color amarillo muy pálido y brillante. Burbuja fina con buen rosario.
En nariz surgen frutas maduras (pera,manzana) con ligeros toques balsámicos.
En boca es fresco, agradable, chispeante con matices cítricos; intenso y con buena estructura.